1) Kek Lapis Teh Tarik
Kek Lapis Teh Tarik semestinya hidangan yang jarang kita dengar. Namun, kek ini mempunyai rasa yang unik dan perlu dicuba oleh surirumah. Resepi ini telah dikongsikan oleh Marlyssa Pariss dan mendapat banyak perkongsian serta komen positif di media sosial, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan – bahan:
- 16 oz mentega
- 10 biji telur
- 2 gelas tepung hongkong
- 1 gelas gula halus
- 5 sudu makan susu manis
- 1 sudu makan ovelatte
- 1 sudu teh baking powder
- 50g tepung susu
- 50g coffee mate
- 5 bungkus teh tarik paket
- 800 ml air panas
- 8 sudu teh serbuk lipton
- Nota: Bancuh teh serbuk dengan air panas dan jadikan sebanyak 400 ml air teh pekat. Biarkan sejuk.
Cara – cara memasak:
- Pukul telur dengan gula sampai putih dan pekat. Ketepikan.
- Di dalam bekas lain, pukul mentega, ovelatte dan susu sampai putih.
- Apabila sudah putih, masukkan bancuhan telur tadi. Gaul rata.
- Kemudian masukkan tepung, baking powder, coffee mate, tepung susu dan serbuk teh paket. Gaul rata.
- Masukkan air teh. Gaul rata dan sebati.
- Nota: Jika suka boleh dibahagia dan diwarnakan mengikut citarasa masing – masing.
- Bakar secara berlapis – lapis.
2) Resepi Teh Masala
Teh Masala, minuman teh berempah yang sesuai di minum bila-bila masa. Sangat berkesan untuk membuang angin badan,dan menghangatkan badan.Mari kita lihat bahan bahan yang diperlukan dan resepinya untuk membuat hidangan ini.
Bahan-bahan
- Serbuk teh 3 sudu
- Bahan tumbuk
- Sedikit kayu manis
- Bunga cengkih
- Halia
- Buah pelaga
Kaedah
- Rebus kan semua bahan tumbuk hingga mendidih dan mengeluarkan aroma yang menarik.
- Kemudian baru masukkan serbuk teh mengikut kepekatan yang diingini.
Penyediaan teh Masala
- Tuang air rebusan teh didalam bekas yang diingini.
- Kemudian tambah susu pekat sedikit dan selebihnya tambahkan susu cair.
- Siap!
3) Resepi 3 Layer Tea
3 Layer Tea merupakan minuman yang popular dan banyak dijual di Malaysia. Nama minuman ini 3 Layer Tea kerana air teh ini menampakkan 3 lapisan iaitu gula melaka, susu cair dan air teh. Mari kita lihat cara membuatnya.
Bahan-bahan
- 2 uncang teh
- 3 keping gula melaka
- 1/2 tin susu cair F&N
- Sedikit air
- Ais
Kaedah
- Bancuh teh uncang dengan air panas dan biarkan seketika.
- Cairkan gula melaka dalam periuk dengan sedikit air. Kacau hingga gula melaka hancur.
- Masukkan air gula melaka ke dalam gelas dan sejukkan seketika.
- Masukkan ais ke atas lapisan gula melaka.
- Kemudian masukkan susu cair F&N dengan perlahan-lahan.
- Masukkan air teh dengan perlahan-lahan.
- Siap untuk diminum.
4) Resepi Air Teh laici
Teh laici merupakan minuman yang mengandungi teh dan laici. Hasil gabungan ini telah menghasilkan rasa yang sedap dan amat serasi. Namun ramai masih tidak tahu kewujudan teh ini dan cara membuatnya. Mari kita lihat resepinya.
Bahan-bahan
- 1 tin laici
- 1 capsul The Queen Arissto/1 sudu teh wangi
- 3 sudu gula
- Ais secukupnya.
Kaedah
- Mula-mula sediakan teh dan tambah gula mengikut citarasa anda.
- Kemudian tambahkan teh kedalam hekas yang anda inginkan.
- Masukkan jus laici.
- Kacau sebati kemudian masukkan isi laici pula.
- Akhir sekali tambah ais secukupnya.
- Siap.
5) Resepi Teh Tarik
Teh tarik merupakan air teh yang popular dikalangan kita. Minuman ini banyak dijual di kedai mamak, kedai kopi dan kafe. Minuman ini juga amat sedap dan kerana itulah ia menjadi pilihan utama rakyat malaysia. Jom kita lihat cara membuatnya.
Bahan-bahan
- 3 keping uncang teh tarik
- Air panas yang sedang mendidih
- Susu pekat manis
- Secubit garam
Kaedah
- Rendam uncang teh sehingga berwarna hitam (Jika kurang tambah lagi uncang)
- Masukkan susu manis didalam kole pilihan anda.
- Masukkan air teh, secubit garam dan kacau.
- Tarik berulang kali hingga terhasilnya buih
- Tuang dalam gelas yang sesuai.
- Siap!
6) Resepi Air Layer Tea
Layer tea merupakan air teh yang sedap dan banyak dijual di kedai boba dan kafe. Namun ianya amat mudah untuk dihasilkan dengan menggunakan resepi yang ringkas dan mudah. Jom kita lihat resepinya.
Bahan-bahan
- 400 ml air
- 2 tsp serbuk teh
- 2 sudu teh gula
- 400 ml Susu full cream
Kaedah
- Mula-mula masak susu bersama gula sehingga separuh mengelegak. Ketepikan
- Kemudian didihkan air bersama serbuk teh.
- Tarik susu sehingga berbuih tinggi.
- Tuang susu didalam gelas tinggi sehingga ⅓ saiz gelas.
- Masukkan air teh menggunakan sudu secara perlahan-lahan.
- Siap!
- Chocolate Malt (Original)
- Chocolate Malt (100% Stevia Tanpa Gula Tambahan)
- White Coffee
- Cappucino
- Mocha
- Hazelnut
- Latte
- Malt Horlick
- Teh Tarik
- Teh’O Lemon
- Kacip Fatimah W/Coffee
- Tongkat Ali W/Coffee
- Black Coffee (Kopi O)
Info lanjut produk kami di:-
https://bit.ly/premixpowder
Atau like FB page kami di https://facebook.com/areefafb
Penulis : Amir LCS
Leave a Reply